Menú Gabbeach 2px

60,00

Hemos pensado realizar esta composición para dar un homenaje al producto estrella de nuestra cocina: el atún rojo.

Atunes  provenientes de las costas de Cadiz y de calidad suprema, y que creemos que tu paladar quedará impresionado al probarlo. Pensando siempre en la salud y la satisfacción de nuestros clientes, proponemos este menú muy fresco, para el verano y balanceado a nivel de proteínas, carbohidratos y grasas.


«INFORMACIÓN IMPORTANTE»

*Recuerda que nuestro horario de cocina para pedidos es de 13:15 a 16:30 y de 20:15 a 23:15

*Recibirás tu pedido vía correo con el enlace web de los vídeos para guiarte en la preparación y emplatado de tu pedido.


Nuestro menú para dos personas contiene:

-Ceviche

Ceviche verde de corvina, germinado de cilantro y caviar de aceite de oliva.

-Tataki de atún

Tataki de atún marinado en soja y cítrico, emulsión de wasabi y alga wakame.

-Poke bowl de bonito

Poke bowl de bonito salvaje, acompañado de quinoa y salsa de curry y mango.

-Brownie 

Brownie de chocolate y nueces de pecan.

 

  • Puedes añadir a tu pedido:

    • 10 €

    Envío:

    Hoy con tu pedido en nuestra web, una botella de vino de obsequio.

    • 00 €
    • 00 €
Categoría:

Descripción

Cocina con Gabbeach es un concepto inédito, atractivo y con la calidad que nos caracteriza.

Nuestro objetivo es acercar nuestra gastronomía a todos los hogares de Valencia, involucrándote en la preparación de cada plato.

¿Cómo funciona?

Haces tu pedido y te enviaremos nuestra peculiar caja con los componentes e ingredientes por separado semi cocinados y preparados,  y a través de un video, nuestro chef Jerome Rioux te explicará cada paso a seguir para terminar de emplatar como si estuvieses en nuestro restaurante , así podrás vivir nuestra cocina más aún y sorprender a tus invitados.

No es simplemente una comida para llevar, es tiempo que puedes compartir con tu pareja, amigos o familia si lo que buscas es tener una experiencia distinta y divertida. Una experiencia Gabbeach sin moverte de casa…

Resumiendo, nosotros en nuestro restaurante elaboramos y empezamos la cocción de los platos con todo el cariño, el amor y la profesionalidad que nos diferencia y tu terminarás de hacer en tu casa.

Todos los productos que enviamos a tu casa son en gran mayoría de origen español, hemos querido optar para una opción de calidad y frescura en los productos así asegurarte una experiencia increíble…

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